Marchés fermiers du CIVAM à la ferme aquaponique du Cambrésis

Marché fermier à la Ferme Aquaponique du Cambrésis (Honnnecourt-sur-Escaut) 20 rue de Franqueville 59266 Honnecourt-sur-Escaut Nouveau lieu 2024! Le CIVAM organise avec les agriculteurs et artisans de son réseau, un marché fermier à Honnecourt-sur-Escaut (Cambrésis) le samedi 28 septembre de 10h à 13h Marché organisé en extérieur Tombola et cadeaux fidélité Elodie, Coralie et Loïc sont à la tête d’une ferme aux multiples facettes : étangs de pêche, élevage de truites (et transformation en délicieux filets frais et fumés, rillettes …), cultures maraîchères, poules pondeuses et accueil pédagogique! Elodie nous régale avec ses truites sur les marchés fermiers du CIVAM depuis 2022 et la ferme participe à Tous en bottes depuis 2023. Cette année, le Cambrésis est un nouveau territoire de marchés fermiers du CIVAM. Nous étions donc à la recherche de lieux et de partenaires pour mener à bien cet objectif. Evidemment, on a tout de suite pensé à la Ferme Aquaponique du Cambrésis ! Le trio nous ferra une place en septembre, devant les bassins d’élevage, pour un nouveau marché fermier !   Marché organisé avec le soutien de la Région Hauts-de-France Liste des participants : https://civam-hautsdefrance.fr/ferme-aquaponique-du.../ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Le CIVAM– Centre d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural- organise depuis 2001 les « marchés fermiers du CIVAM ». Ces événements valorisent les productions fermières, les savoir-locaux, les modes de productions durables et une consommation responsable. Ce sont aussi de belles occasions de rencontre producteur/consommateur, de partage, de convivialité et un espace privilégié de sensibilisation du public. www.civam-hautsdefrance.fr