À Marcoing, l'endiverie de Florence est labellisée Perle du Nord et produits chaque année pas moins de 1400 tonnes de chicons ! Mais l'histoire familiale ne s'arrête pas là, puisqu'Eric, son frère, a eu l'idée folle d'intégrer ces endives dans sa bière : La Brasserie Chic'On brasse est née. De la perle à la bière*, suivez la famille Dhalluin pour une visite au coeur de la production familiale.
Durée : 2h. Tarif unique : 5€.
Réservation obligatoire au 03 27 78 36 15 ou sur la billetterie en ligne
Rendez-vous à la Brasserie Chic'On Brasse - 10 bis rue de la Gare - 59159 Marcoing
ADRESSE
10 bis rue de la Gare
Brasserie Chic'On Brasse, Marcoing
DATES
- mercredi 25 octobre 2023 à 10h00 jusqu'à 12h00
- jeudi 02 novembre 2023 à 15h00 jusqu'à 17h00
Source: Office de Tourisme du Cambrésis