13 avril 2026
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- Au Coeur du Cambrésis
Guyane : l'awara, vedette de la saison des graines et des fêtes de Pâques
13 avril 2026
Fruit gras et sucré très prisé pour sa richesse et son goût inimitable, l'awara est la vedette de la "saison des graines", comme on l'appelle en Guyane. Il est à la base d'un plat très spécial qui se déguste à l'occasion à Pâques et les jours qui suivent. Une étude universitaire lui est même consacrée, tant il a de bienfaits à offrir.
Source: France24
